Descrizione
La nostra luganiga è un prodotto di prima scelta, preparato utilizzando la carne ottenuta dalle refilature delle pancette e dalle spalle del maiale.
Con la giusta percentuale di lardo le parti vengono tritate, salate e speziate senza alcuna aggiunta di coloranti e conservanti.
Il risultato regala un gusto e sapore unico, esaltato dalla cottura sulla griglia.
Le nostre carni di maiale sono di qualità superiore e di rigorosa provenienza Svizzera.
Prepariamo la luganiga un attimo prima di essere spedita e ti arriverà freschissima e pronta per essere cotta alla griglia.
Prodotto a base di carne di maiale, da consumare cotto.
Ingredienti: Carne di maiale (Ticino, Svizzera), lardo, sale da cucina, spezie, aromi naturali.
Involucro: budello di manzo non edibile.
Conservare refrigerato ad una temperatura massima di 5°C e conservare entro 12 giorni dalla consegna.
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