Descrizione

Selezione mista, consigliata per 4 persone.

Le immagini rappresentano i prodotti che effettivamente riceverai a casa:
– 2 Spiedini classici (500 g)
– 2 puntine (1200 g)
– 2 laganighette classiche (400 g)

Spiedini classici
I nostri spiedini sono preparati con una selezione di carne di qualità superiore di manzo, maiale e vitello dal sapore sfizioso e irresistibile.
Grazie al prefetto equilibrio, in cottura sprigioneranno il classico, invitante profumo di grigliate estive.
Tutte le carni utilizzate per gli spiedini sono di rigorosa provenienza Svizzera. Gli spiedini vengono preparati freschissimi, un attimo prima che ti vengano spediti.

Ingredienti: Carne di manzo (Svizzera), carne di maiale (Svizzera), carne di vitello (Svizzera), lardo, sale da cucina, spezie, aromi naturali.
Conservare refrigerato ad una temperatura massima di 5°C e consumare entro 5 giorni dalla consegna.

Puntine
Le puntine (conosciute anche come Spare Ribs) si ricavano dal carrè del maiale e sono un classico immmanbaile per le grigliate in compagnia.
Sempre ottime e gustose se grigliate semplicemente, con un tocco in piu’ di sapore se marinate prima della cottura per renderle ancora più succulente.
Le nostre puntine di maiale sono di qualità superiore e di rigorosa provenienza Svizzera.

Conservare refrigerato ad una temperatura massima di 5°C e consumare entro 5 giorni dalla consegna.

Luganighetta classica
Per preparare la nostra luganighetta, immancabile in ogni grigliata, utilizziamo la carne ottenuta dalle refilature delle pancette, dal collo e dalle spalle del maiale.
Con la giusta percentuale di lardo le parti vengono tritate, salate e speziate.
Prepariamo la luganighetta un attimo prima di essere spedita e ti arriverà freschissima e pronta per essere cotta alla griglia.

Prodotto a base di carne di maiale, da consumare cotto.
Ingredienti: carne di maiale (Ticino, Svizzera), lardo, sale da cucina, spezie, aromi naturali.
Involucro: budello ovino edibile

Conservare refrigerato ad una temperatura massima di 5°C e consumare entro 12 giorni dalla consegna.