Descrizione

La spettacolare selezione, per 2 persone, che arriva direttamente dalla nostra splendente Valle.

Le immagini rappresentano i prodotti che effettivamente riceverai a casa:
– 1 luganiga nostrana (130 gr)
– 1 luganiga di cervo (130 gr)
– 1 doppia costoletta di agnello (450 gr)

Luganiga nostrana
La nostra luganiga è un prodotto di prima scelta, preparato utilizzando la carne ottenuta dalle refilature delle pancette e dalle spalle del maiale.
Con la giusta percentuale di lardo le parti vengono tritate, salate e speziate senza alcuna aggiunta di coloranti e conservanti.
Il risultato regala un gusto e sapore unico, esaltato dalla cottura sulla griglia.
Le nostre carni di maiale sono di qualità superiore e di rigorosa provenienza Svizzera.
Prepariamo la luganiga un attimo prima di essere spedita e ti arriverà freschissima e pronta per essere cotta alla griglia.

Prodotto a base di carne di maiale, da consumare cotto.
Ingredienti: Carne di maiale (Ticino, Svizzera), lardo, sale da cucina, spezie, aromi naturali.
Involucro: budello di manzo non edibile.

Conservare refrigerato ad una temperatura massima di 5°C e conservare entro 12 giorni dalla consegna.

Luganiga di cervo
Prodotto a base di carne di cervo e di maiale sapientemente mixate per garantire un gusto unico nel suo genere, esaltato dalla cottura alla griglia.
Dal forte carattere, succulento e saporito, è sempre pronta per le grigliate in compagnia.
Prepariamo la luganiga un attimo prima di essere spedita e ti arriverà freschissima e pronta per essere cotta alla griglia.

Prodotto a base di carne di cervo e di maiale, da consumare cotto.
Ingredienti: Carne di cervo (Ticino quando disponibile, Nuova Zelanda), carne di maiale (Svizzera), lardo, sale da cucina, spezie, aromi naturali.
Involucro: budello di manzo non edibile

Conservare refrigerato a una temperatura massima di 5°C e consumare entro 12 giorni dalla consegna.

Doppia costoletta di agnello
La nostra DOPPIA costoletta di vitello è uno dei tagli più raffinati per il tuo barbecue.
La struttura è compatta, tenera e succosa. La presenza dell’osso rende questo taglio tenero e saporito, ideale per la cottura alla griglia: croccante e dorata all’esterno e succosa all’interno.
La nostra Costoletta di vitello, di rigorosa provenienza Svizzera da aziende agricole direttamente selezionate, viene frollata all’osso almeno 20 giorni e ti viene spedita fresca di taglio.
Aggiungi un tocco di sapore al tuo barbecue!
Prova subito la nostra doppia costoletta di vitello da grigliare di prima qualità!

Conservare refrigerato ad una temperatura massima di 5°C e consumare entro 7 giorni dalla consegna.